ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿಸ್ಟ್ರೈನ್ ಸ್ಕ್ರೀನಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ (ಪೈಲಟ್ ಪರೀಕ್ಷೆ) ಹಂತದಲ್ಲಿದೆ, ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಹುದುಗುವಿಕೆ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರವಾಗಿರಬೇಕು, ಕೆಲಸದ ಹೊರೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಾಗಿದೆ.ಅಲುಗಾಡುವ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ತಾಪಮಾನ, ಶೇಕರ್‌ನ ಅಲುಗಾಡುವ ವೈಶಾಲ್ಯ, ಅಲುಗಾಡುವ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣ, ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮಾಧ್ಯಮದ pH, ಮಾಧ್ಯಮದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಇತ್ಯಾದಿ. ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ತಾಪಮಾನ: ಕವಕಜಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ತಾಪಮಾನ ವಿವಿಧ ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಸಹ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು 22 ℃ ಮತ್ತು 30℃ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಕವಕಜಾಲದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ನಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ;ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ಕವಕಜಾಲದ ಉಂಡೆಗಳು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ವಿರಳವಾಗಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಕವಕಜಾಲದ ಉಂಡೆಗಳ ಹುರುಪು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು.

ಅಲುಗಾಡುವ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಶೇಕಿಂಗ್ ಬಾಟಲ್ ಲೋಡಿಂಗ್: ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಏರೋಬಿಕ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು, ದ್ರವ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ.ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಆಮ್ಲಜನಕವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಧ್ಯಮದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ, ಧಾರಕದಲ್ಲಿನ ದ್ರವದ ಪ್ರಮಾಣ, ಆಂದೋಲನದ ಆವರ್ತನ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಅಲುಗಾಡುವ ಆವರ್ತನವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಅಲುಗಾಡುವ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಮಾಧ್ಯಮದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮಾಧ್ಯಮದ ಕರಗಿದ ಆಮ್ಲಜನಕವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೋಟರಿ ಶೇಕರ್ ವೇಗವು 180-220 RPM / ನಿಮಿಷ, ಪರಸ್ಪರ 80-120 RPM / ನಿಮಿಷ, ವೈಶಾಲ್ಯ 6-7cm.

ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮಾಧ್ಯಮದ Ph: ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮಾಧ್ಯಮದ PH ನೇರವಾಗಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ, ಕಿಣ್ವ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ಕವಕಜಾಲದ ಗುಳಿಗೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ pH ಅನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕು, pH 2.0-6.0 ರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು.ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ PH ನ ತೀವ್ರ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್, ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಬಫರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮಾಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಧ್ಯಮ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ: ಮಧ್ಯಮ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯು ಅದರಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕವಕಜಾಲದ ಉಂಡೆಗಳ ರಚನೆಯ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮಾಧ್ಯಮದ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಹೆಚ್ಚಾದಾಗ, ಕವಕಜಾಲದ ಉಂಡೆಗಳ ವ್ಯಾಸವು ಕಡಿಮೆಯಾಯಿತು, ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇಳುವರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ.ಆದ್ದರಿಂದ, ಕವಕಜಾಲದ ಉಂಡೆಗಳ ವ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ದ್ರವ ತಳಿಗಳ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ಕಾನ್ಫಿಗರ್ ಮಾಡಬೇಕು.ಕೋಶ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯು ಕಠಿಣವಾದ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಕ್ಷತೆಯ ಶೇಕರ್‌ನಂತಹ ಶೇಕರ್‌ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅದನ್ನು ಬೆಳೆಸಬೇಕಾದಾಗ, ಕೋಶ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಸುಗಮ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಗ್ರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.